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他稍微的凑近了我说:“你尝尝,这个,就是你们汉人最喜
的熊掌了,看看好吃不好吃。”啊,我这才知
,我碗里的就是大名鼎鼎的山珍…熊掌。
只不过,我一般不喝,一来没那个习惯,二来制作比较麻烦,只有到了当地老乡家里,才可以享受到这个
味。还不得不说,许多人,特别是外地来的女孩
们,不太喜
这个味
。
一
喝
,酒
倒也不辣
,相反,苦涩里居然泛起了阵阵的回甜,只是,一碗酒量多了
,我气
得不顺,呛了起来,没成想,男主人居然对我伸
了大拇指,女主人则在一旁笑眯眯的说:“实在不能喝,那就悠着
。”
听到我虚心的问话,央金
兴极了,她笑眯眯的说
:“我的酥油茶,许多人喝了,都说好,其实也都是用很普通的东西
的。
于是,我拿起了面前的叉
,刀
,准备开始割
,好家伙,那熊掌,可是一整个的。看到我笨拙的样
,卓玛找了一双筷
,递给了我,只是在
接的时候,我碰到了她的小手,
绵绵,
乎乎的。山珍就是山珍,那熊掌吃起来。
,哦,好香啊。来到蔵族地区,喝酥油茶是必须的,也是这里的主要饮料。
只是,到了最后,女主人
了糌粑叫我吃,我才发觉,天,早已黑了下来。要回驻地,似乎是不可能了,就在我一筹莫展的时候,女主人笑眯眯的招呼我,说是我的床已经铺好,今晚就在这里住一宿。我
答应着,跟随着女主人去到了里屋,那里,卓玛在一旁忙碌着。
接着,男主人提起了一只偌大的葫芦,向面前摆放的一溜三只碗咕嘟咕嘟倒满了酒。他端起了一只碗,向着我说:“尊贵的客人,请!”说着。
正说得
兴,男主人端上了
客用的好东西,那是用一
大吊锅盛着的一锅汤,里面鼓鼓
的装了许多东西,除此以外,还摆放有许多
、青稞面,
酪什么的。
虽然没有多少滋味,可那嚼劲,却是什么
都比不过的,还有就是,那
嚼着嚼着,竟然会也嚼越香,舍不得咽下去,就这样,喝
酒,再吃
,吃
,再喝一
酒,时间,就这样一一消逝了,留下来的,只有话了,那天,我说了多少话,说了些什么话,大都记不得了。
但现在这个情形,又不能不应付,虽然一路上我有所准备,但这
场面…没奈何,我只有一咬牙,一跺脚,拿
了男
汉的气概,端起了酒碗来。男
汉的气概,怎么说呢,那就是项羽的“力
山兮气盖世”
酒碗里,清澈透明,泛
了一
清香,那清香甘洌,沁人心脾,犹如旱天碰到了一泓清泉,凉丝丝的。
只是除了有酥油、茶叶、红糖,盐
以外,我还加了格桑
、麻
、松
、山
桃什么的…”怪不得那么香,清香里还夹杂着一丝丝的回甜。
端起一碗酒就一
而尽,看着豪
的主人,我可是一脸苦相。别的么,还好说,可这个酒么,喝多了可是会醉人的,但蔵族人,你可是不能得罪的,他们耿直,实在,如果稍有唐突,那就不妙了。
男主人又为我倒满了酒,自己
了一碗后,说:“我们蔵族人,就是这个脾气,喜
直来直往,你看得起我,我就尊敬你,这样吧,酒你随意喝,这
,你可要多吃。”说着。
卓玛家的酥油茶,那
可不同于一般,于是,在我接连喝完两碗之后,就向女主人讨教制作的法
。
卓玛一直在旁边,
勾勾的看着我,这时,好像是才放下了心一样,用叉
叉了一大块吊锅里的东西,放
了我面前的碗中,柔声
:“大哥哥,吃吧。”