现今包办伙食的生意，也少了人做了。

且营商的道理，说穿了是一字般显浅，无非是大食细的多。能有计划地开拓几菜一汤式的快餐连锁店，是一个可行的生意概念。

“我们的这几个朋友都是你见过的。”

“是秦雨、常翠蓉、蓝彤真她们吗？”我问，自从在宝钏家认识之后，我们又分别在宝钏安排下见过几次面，都熟络了。

对于她们三位，印象实在好。

正如周宝钏说：“我的这三个朋友，好似星星、月亮、太阳。蓝彤真的细致，常翠蓉的从容，秦雨的豪迈，都是极可爱、极可取的。”

当然，在我心目中最可爱、最可取的还是周宝钏。

在她的厂里工作了这些日子，我才发觉其实她并不需要我加盟，宝钏的助手根本一天到晚在外头跑，那两位得力的小姑娘瑞芬和素云，已经完全可以将工作应付过来。

周宝钏坐言起行，帮助我实践第五部曲“读书”也是“工作”因而想出了这个权宜之计。

我记得多么清楚，周宝钏七情上面地恳求我：“曼，无论如何，考虑帮帮忙！”

唉！连我的自尊心都保障保护得如此无懈可击，她的胸襟是多么广阔了。

丁柏年答我说：“正是她们，还有宝钏。只是我们几位都是有正职在身的人，进注资金不成问题，就是不能抽出时间来经营，故此各人都属意于你。”

“我？”不是不吃惊的，怎么可能？太委以重任了，如果我谬然答允，又未免轻重倒置。

“我们对你有信心。”

“我毫无经验。”

“诚意比经验重要，前者可以栽培出后者来，却往往因拥有了后者，而忽视前者。”

“我很欢快，可是，信心实在不足。”

“勇者无惧，你如今是背城一战。请恕直言，我们赌在你只许成功、不许失败的心态上，会赢。”

说得对。如果我这一役输了，手上还有什么呢？不比其他的人，还有很多很多，诸如家庭、丈夫、妻子、儿女。

我答应下来了。

第38节

首先学习的是整盘生意的财政预算。我对数字有恐惧感，从前老是只晓花用，不懂节流，更不识开源。现今要我把一盘财政预算捏在手上，真的诚惶诚恐。

幸好，宝钏与柏年都一直从旁指导，才学上了手，更希望工多艺熟。

开山劈石的功夫，一点也不易做。单是找铺位、谈租约、设计装修，就已经弄至头大如斗。

这天，就发生了一件极激愤的事。我分明在昨天已经看好了在沙田火炭的一个铺位，适合作快餐店用，连忙嘱律师楼把订金及承租意愿书送给业主。谁知今天上午，律师楼通知，对方把订金退了回来，因为他决定提高租金，理由是另有租客抢着租。

我在电话里喊：“他分明是在昨天答应以该租值租给我的。”

黄律师心平气和地向我解释说：“口头的承诺是作不得准的，有人要食言，法律上无奈其何。”

我忽然的想起，连签了字要悔约的事，也比比皆是。又何况是要求对方一诺千金？当然是更没有保障了。